O Wrap de carne com queijo Nacho combina todos os sabores dos nachos favoritos em um wrap prático e delicioso. Recheado com carne moída temperada, molho de queijo nacho cremoso e Doritos crocantes, esses wraps são perfeitos para um jantar rápido ou um almoço satisfatório. Siga este passo a passo para criar uma refeição deliciosa que vai agradar o paladar.
Visão Geral da Receita
Esta receita envolve dourar carne moída com cebolas e pimentões, misturá-la com molho de queijo nacho e Rotel, e montar a mistura em tortillas. Os wraps são tostados até ficarem crocantes, criando uma refeição saborosa e cheia de textura.
Ingredientes
- 450 g de carne moída magra
- 1 xícara de molho de queijo nacho
- ½ xícara de creme de leite
- 1 lata de Rotel (pimentão verde com tomates em cubos)
- ½ xícara de pimentão verde picado
- ½ xícara de cebola picada
- 1 pacote de mistura de tempero para taco
- Doritos sabor queijo nacho, triturados
- 4 tortillas de farinha
- Alface picada (opcional)
Instruções
Doure a Carne Moída
- Cozinhe a Carne: Em uma frigideira, em fogo médio-alto, doure a carne moída até estar completamente cozida. Escorra o excesso de gordura.
Refogue as Cebolas e Pimentões 2. Adicione os Legumes: Acrescente as cebolas e pimentões picados à carne na frigideira. Refogue por cerca de 4 minutos até que os vegetais fiquem macios.
Tempere a Carne 3. Adicione o Tempero: Misture o pacote de tempero para taco, garantindo que cubra bem a carne e os vegetais. Cozinhe por mais 1 minuto.
Prepare a Mistura de Queijo Nacho 4. Misture o Queijo e Rotel: Em uma tigela separada, combine o molho de queijo nacho com o Rotel. Misture bem para criar um molho cremoso e saboroso.
Monte os Wraps 5. Prepare as Tortillas: Coloque as tortillas sobre uma superfície plana. 6. Adicione o Molho de Queijo: Coloque uma camada generosa da mistura de queijo nacho no centro de cada tortilla. 7. Acrescente a Carne: Coloque a mistura de carne moída sobre o molho de queijo em cada tortilla. 8. Adicione Creme de Leite e Doritos: Adicione uma colher de creme de leite e polvilhe Doritos triturados por cima para dar crocância.
Enrole os Burritos 9. Dobre e Enrole: Dobre as laterais de cada tortilla e enrole bem para fechar o recheio, criando um burrito.
Toque Final 10. Aqueça a Frigideira: Aqueça uma frigideira em fogo médio. 11. Toaste os Wraps: Coloque os burritos com a dobra virada para baixo na frigideira e toste até ficarem crocantes de ambos os lados, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
Sirva e Aproveite 12. Sirva Imediatamente: Sirva os wraps de nacho cheese com alface picada e outros acompanhamentos de sua escolha. Aproveite essa delícia caseira!
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Tempo Total: 35 minutos
Porções: 4 wraps
Sugestões de Acompanhamento e Servir
Esses wraps combinam maravilhosamente com arroz mexicano, feijão refrito ou uma salada fresca. Para uma bebida refrescante, sirva com chá gelado, limonada ou refrigerante gelado.
Variações da Receita
- Versão Picante: Adicione jalapeños ou molho de pimenta para um toque extra.
- Opção Vegetariana: Substitua a carne moída por feijão preto ou tofu esmigalhado.
- Queijo Diferente: Use queijo cheddar ralado ou queijo pepper jack em vez de molho de queijo nacho.
Benefícios para a Saúde
Usar carne moída magra reduz o teor de gordura, e a incorporação de vegetais como pimentões e cebolas adiciona vitaminas e fibras. Optar por creme de leite leve e tortillas de trigo integral pode tornar esta refeição mais saudável.
Notas
- Doritos Crocantes: Adicione os Doritos triturados logo antes de servir para manter a crocância.
- Cozimento Uniforme: Certifique-se de que a frigideira esteja pré-aquecida adequadamente para conseguir uma tostagem uniforme nos wraps.
FAQs
- Posso preparar esses wraps com antecedência? Sim, você pode preparar a mistura de carne e montar os wraps com antecedência. Guarde na geladeira e toste antes de servir.
- Como armazenar as sobras? Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça na frigideira ou no micro-ondas antes de servir.
- Posso congelar esses wraps? Sim, você pode congelar os wraps montados antes de tostar. Enrole-os individualmente em plástico filme e armazene em um saco congelável por até 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de tostar.
Conclusão
Nacho Cheese Beef Wraps são uma opção divertida e saborosa, combinando todos os sabores dos nachos em um wrap prático. Com ingredientes simples e preparo fácil, essa receita é perfeita para um jantar rápido durante a semana ou uma reunião casual. Divirta-se preparando e saboreando esses wraps deliciosos com sua família e amigos!